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Dimanche 11 février 2007

Nous avons adoré la 1ère saison de Ken Cantal et l'Or des Pastèques. Et ben, la saison 2 commence demain lundi.

"Il y aura des scènes érotico-pornographiques injustifiées!... De la violence gratuite!... Du sperme conquérant!... De l'ovaire dominant!... De la poésie francophone!... Du sang gore!... Des guêpières souillées!... De la drogue pour tous!... Des morceaux de poitrine de Ségolène Royal et Nicolas Sarkozy sur le carrelage!... Du Ah ha ha et du han han!... Du oh ouiii et du Brouilly!... Des escalopes et des salopes!... Des fromages!... Du carnage et du ramage!... Marie-Chantal et des mandales!..."

Bon feuilleton !

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Dimanche 4 février 2007

Parfois, je le dis ici sous forme de boutade, mais là cette fois c'est sérieux. Parfois, il y a que quoi avoir un peu honte d'être "d'ici".

Lightman a posté une note "Marleix pour la peine de mort". Parmi les 40 députés à l'origine de la proposition de loi visant à rétablir la peine de mort, les lozériens ne manqueront pas de lire le nom de Francis ST-LEGER.

A bon électeur, salut.

 

PS : Par acquis de conscience, nous pourrions suggérer à nos journalistes qu'ils reposent la question aux différents prétendants à la députation du Cantal...

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Mardi 30 janvier 2007

Chevaux de Prewalski Lozère Parc des Cévennes J’avais promis à certains des photos du cheval de Przewalski. Il s’agit du dernier cheval sauvage, « élevé » en semi-captivité sur le Causse Méjean (48) dans le Parc National des Cévennes.

 

 

Le cheval de Przewalski ressemble à ces chevaux représentés en peinture sur les murs des grottes de Lascaux ou de Niaux. Il diffère du cheval domestique par le fait qu’il compte 66 chromosomes (et non 64).

 

Les chevaux de Prewalski, « sauvés » en Lozère, ont été réintroduits avec succès en Mongolie.

 

Dans une prochaine note, je pourrais aussi parler de l’expérience de réintroduction des vautours fauves dans les Gorges de la Jonte. Belle expérience aussi.

 

 

Le Causse Méjean, quoiqu’il en soit, est un lieu fascinant. Un désert magnifique.

 

Photos : BP

 

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Lundi 29 janvier 2007

Panais, légume oublié Le panais fait partie des « légumes oubliés ». Jusqu'à la semaine dernière, je pense que je n'en avais jamais mangé. Le panais, de la famille des Ombellifères (comme les carottes) était autrefois cultivé comme légume et plante fourragère. Les racines, beiges, peuvent être préparées de différentes manières.

 

 

 

C'est à l'auberge des trois canards, à Raulhac (15), que j'ai fait la connaissance avec le panais. Le (très sympathique) chef de ce restaurant à conseiller, Alain Roussingue (Toque d'Auvergne), avait préparé une soupe de panais, surmontée de quelques chips dudit légume. Délicieux.

Le reste du menu ne l'était pas moins ; de fait n'hésitez pas à aller jusqu'à l'auberge des trois canards (un restaurant gastronomique à quelques minutes d'Aurillac* ; quelques minutes de plus par temps de neige, lol).

 

 

 

J'aurais l'occasion de revenir sur le reste du menu je pense, voire même d'y retourner prendre des photos (miam).

 

 

 

Rens : Auberge des Trois Canards, à Raulhac

Réservation conseillée, surtout le week-end : 04 71 49 50 50

 

 

 

 

Auberge des 3 canards Raulhac

 

 

 

 

*Si vous y allez de ma part, vous dites que c?est moi qui ne met que 10 minutes pour venir en vélo, le chef devrait comprendre (lol)

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Mercredi 24 janvier 2007

J'aime bien les nouvelles façon de communiquer et les campagnes marketing un peu originales m'intéressent aussi...

Du coup, j'apprécie et je suis depuis le début la campagne du désormais célèbre "36" d'Aurillac.

J'ai même reçu ce soir un mail sur ma boîte perso m'invitant à visiter www.36heures.fr (à ne pas confondre avec le .com !!!).

Ma seule crainte avec ce genre de choses, c'est que la campagne de com' et le buzz engendré soient plus réussis que l'événement qu'ils annoncent.

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Lundi 22 janvier 2007

"C'est vrai qu'ils sont plaisants tous ces petits villages
Tous ces bourgs, ces hameaux, ces lieux-dits, ces cités
Avec leurs châteaux forts, leurs églises, leurs plages
Ils n'ont qu'un seul point faible et c'est d'être habités"

Les imbéciles heureux nés dans le Cantal ?

Bon, derrière ce titre un peu provocateur je l'avoue (désolé pour ceux qui sont nés dans le Cantal, personne n'est parfait ! lol), je voulais juste faire à une chanson de Brassens, que j'ai redécouverte  en écoutant un album de reprise.

Chanson à écouter et à méditer.

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Lundi 8 janvier 2007

Table Calendale 13 desserts Provence La table calendale, qu'es aquo ?

Et les treize desserts, vous en avez entendu parlé, mais c'est quoi déjà exactement ?

Un petit document (certes un peu lourd 1,6 Mo) mais qui ne dure que 2 min.

Cliquer sur l'image.

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Lundi 1 janvier 2007

Bon on peut difficilement passer à côté aujourd'hui :

alors Meilleurs Voeux à tous mes lecteurs...

Les résolutions 2007 ? Euh..... Ben c'est-à-dire que...

Bon si, allez, on va essayer de re-booster un peu le blog ou d'en créer un autre un peu plus "pro". Dans tous les cas, peut-être pas forcément plus d'articles mais (j'espère) des articles avec un peu plus "de fond". On verra cela dans quelques jours.

Carte : BP

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